“少爷,到了那里去之后,你小心一些,我觉得少爷成立护卫队有些着急,里面难免混入一些心怀叵测的人,你的安全非常重要,可是容不得一丁点的马虎!既然您已经打算给林大海机会,那就看他能不能抓住?要是抓不住的话,你也可以说是仁至义尽,到时候谁也说不出话来!”
“我这两天正在招收流民当中的孤儿,现在已经招收了500人,在此之前,我没有想到会有这么多流离失散的孤儿。之前少爷让人见到的活动板房,昨天已经全部完工,这些孩子已经住到了里面,厨房那里已经安排了一些人去给他们做饭,这就造成了厨房人手的紧张。昨天花娘来找了我一趟,想要让我给她分些人手过去,我已经答应了她。”
“考虑到越来越多的流民加入,还有府内府外一系列的事情要用到大量的人,这就是得厨房的人手短缺非常严重,就算是一下子扩张一两倍的人手也不为多,甚至还满足不了需求,我这次打算给花娘100个人,只要把这100个人分配下去,厨房的压力就能得到很大的缓解,甚至可能还有富余!”
“厨房的事情,这几天我没有过问过,一直以来我都交给花娘去办。也没有听她说起过,既然她现在已经提出来,那就多给她一些人。招进来的这些人照样给她们工钱,一部分从流民当中招收,一部分从林家庄内招收。婉儿这件事情你只会账房那里一声,找一个人专门负责这件事情,一日三餐必须协调好,这件事情可不能出现问题,一旦出现问题,那可就不是小事!”
“这些天给咱们做工的人,我去看了一下他们的吃食,基本上都是大锅的炖菜,外加大锅的米饭。这样的伙食,我看了之后非常满意,人数那么多,厨房那里要是炒菜的话,也根本忙不过来。这样做既能够省事,也能够让许多人吃上饭,何乐而不为呢?”
“这两天厨房那里有人向我反映,说有的人干活的时候吃的特别多,要不要限制一下他们的饭量?当时我听了之后,想要训斥对方一番,不过仔细想了想,我就打消了这个念头!因为他们说的也很有道理,有些人为了能多吃一些饭,甚至连早上和晚上的饭都不吃,就为了中午我提供的这免费一顿饭!现在有人吃撑,差点吃出来了问题!”
“我已经让厨房那里重新作出了新规定,中午的时候每人两碗到三碗米饭,再加一碗菜。晚上的时候也管饭,只有一碗米饭,外加一碗菜。这些饭菜的定量可不是我决定的,是我询问过孙大夫之后,根据他的要求制定的规矩。这中间孙大夫说了许多关于医学方面的知识,大部分我都没有听懂,不过我却知道这是目前来说,最健康的一种饮食方式!”
“就连在蔬菜方面,孙大夫也有了一些规定,尽量少吃一些腌制的食物,多吃一些萝卜白菜!至于新鲜的蔬菜,那就不要想了,就算是咱们也很难吃到!不过关于新鲜蔬菜这件事情,我已经有了一个想法,不过要是实施起来的话,可能还需要几天的时间。我让人建立的琉璃作坊,已经马上就要完工,同时我还让人去外面运一些原料回来,就等着几天之后的开炉烧制!”
“孙大夫那里,你这两天派人注意一下,把他的食宿给安排好,不能让他在咱们这里受了委屈。他的家人,我已经安排人去接,估计明天就应该能够回来,怎么着也得给对方收拾家当的时间,咱们这里该准备的东西要提前准备好,可不能让对方寒了心!”
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