棠月这一锅卤水熬得是真好，单是味道就足够让人驻足不前，直流口水。
慧空只吃了个鸭翅膀，还没来得及回味，就看见一双双饿绿了的眼睛看着他，而那只窜起来的猫也一脸凶相，对着他直呲牙。
他其实早已辟谷，只是这口舌之欲不是简简单单就能克制住的，慧空咂咂嘴，厚着脸皮道，“老板娘，这鸭子也太瘦了，还没尝出味儿就没了，不如我再尝尝猪蹄卤得如何？”
棠月戏谑地看着他，“大和尚，你们佛门中人都是饿着肚子念经吗？”怎么馋成这副样子，怪可怜的。
慧空端着空盘子，腆着脸笑道，“老板娘，贫僧法号慧空，如今叛出佛门，喊我慧空就是。”
“慧空？”棠月舀了个卤蛋给他，拿起菜刀，切了盘卤肉，问道，“四大皆空的空？”
慧空一拍肚子，理所当然道，“是肚子空空的空。”
棠月：“……”
棠月叹口气，给他舀了块炸出焦皮的五花肉，对着没见过世面的大和尚直摇头。
真可怜啊，一辈子没吃过好东西，对着块卤猪蹄馋成这样。
惨，还是和尚惨。
想到这一层，棠月实在不忍心，打开酱坛，从里面挖出一勺酱，盛在碟子里给他让他配着吃。
卤肉的味道已经足够浓厚，被熬制酥烂的肉还带着一层炸至微焦的皮，一口咬下去口感极为丰富，筋道弹牙的肉皮口感独特，味美多汁的瘦肉不需要费力咀嚼就能带来极大的享受，五花肉中满是油脂的香气，被牙齿咬破后流出咸香的浓汁，入口即化，层次分明。
慧空缓了缓，将最后一口五花肉节省出来，眼神十足的不舍。趴在他桌上蓄势待发的猫已经做好准备，正要蓄力一击，谁知那大和尚动作极快，筷子一传，那块五花肉便蘸上酱料，一口被他吞入口中！
饿着肚子的猫已然气急，跳起来就要抓他的脸，却被大和尚一巴掌按住。
“啊……”慧空咕咚咕咚灌下一口冷茶，这才摸摸肚子，脸上露出无限满足的神色，仔细看去，还隐隐带着点后悔！
“掌柜的，这是什么酱？”慧空心生遗憾，若是他早知道卤肉配上这酱料会让味道变得更加美味，他绝不会冷落那盛酱的小菜碟！
都怪他以貌取菜，只顾着那色香味美的卤肉，不曾留意那貌不惊人的小菜碟！
棠月正应对着吃不到东西耍脾气的恶猫，听他这话，便随口答道，“此酱名为黯然销魂酱，说起来，这背后还有一个凄美的故事。”
和尚好奇，“什么凄美故事？”
棠月沉默半晌，道，“这是个好问题。”只可惜答案她还没编出来。
凄美是真凄美，比如吃多了容易高胆固醇，可她就怕和尚问她什么是胆固醇。
慧空，慧空还能说什么呢？慧空假装无事发生，看向门外对着他的空盘子垂涎不已的大人孩子，强行转移话题，“诸位，明日本店开张，还请诸位多来捧场啊！”
“什么，还要明日才开业？你们店里在吃什么，怎么这么香？”
“不如分一点让我们大家尝尝滋味吧。”
棠月摇摇头，“抱歉，各位，明日早上再来吧。”
新卤是要长时间熬制的，大和尚吃的这口只是半成品，真正开始售卖还要再过一晚。这一晚，整条街上的人都睡不好觉，不知道从哪里飘来的肉香让家里的孩子大哭小叫，大人一面心烦，一面又被这味道勾得睡不着，简直像是情窦初开的怀春少女一般，满心都是那股勾人的香味，翻来覆去在床上烙烧饼，清早还没天亮，就已经有人在门外等着开业，翘首以盼的样子像是八百年没吃过饭。
修士大多是不睡觉的，棠月保持着原来世界的作息，入夜打坐，清早起床，一睁开眼就精神奕奕。
慧空比她起得早，一早上劈了半院子的柴火，他身上已经换下了那身脏兮兮的僧袍，穿着普通人的短打，虬结的肌肉把衣服撑得满满当当，惹得棠月若有所思看了他一眼。
这个身材，一看就是劈柴种地的一把好手，她一定得把人留住。
“掌柜的，外头来了不少人，都等着开饭呢！”慧空拍着空荡荡的肚子，闻着空气中酝酿了一整夜的肉香，禁不住直咽口水。
晨起做工的不少，这条街也是出了名的繁华，天擦亮就有人赶路上工，过路的客商同样急着上路，来来往往的脚步声踢踢踏踏，人员繁杂。
棠月耳朵微动，自然已经听到这些复杂的脚步声中有不少是冲着这边而来，她不着急，慢悠悠走到前院，淡色的衣裙在晨光中似是镀上一层银光，模模糊糊看不清楚，透着一股说不出的味道，简直像神仙一样。慧空一拍手，嘿，掌柜的可不就是神仙吗，能把菜做出这个味道，不是神仙是什么？
门外的人已经开始敲门，棠月神情未变，熬制卤水的大锅还在小火上架着，她掀开紧闭的盖子，尝了一口味道，忽然一皱眉，“是不是有点咸了？”
果然是太久不做卤肉，手生了。
慧空端着碗啃肉，闻言茫然地看着她，啥？这么好吃的东西哪里咸了？他还能就着肉再吃三碗饭。
看着他有些茫然的表情和脸上不易察觉的憔悴，再看看他似乎减少了一些的饭量，棠月笑了一声，“慧空，你觉得这卤肉美味吗？”
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