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十二、一边整人一边被人整(3/9)

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片刻之间,酒保端来第一盘菜,真是十分别致,竟然是猪舌头炒猪耳朵。孔循让大家品尝。冯道在这几人之中品秩最高,当然由他起筷,夹起来一试,觉得猪舌之肥美,猪耳之清脆,交杂在一起,实在美味。这菜的原料虽然简单,然而经过庖人处理,就是平中见奇,朴中见色。只是在一般筵席,猪舌、猪耳都弃之不食,不知庖人怎样会想出如此一道佳肴。孔循、赵凤吃了,也啧啧称赞。

冯道忽然想起什么,说:“舌头用来说,耳朵用来听。现在猪舌、猪耳混杂在一起,岂不是自个儿说,自个儿听?”孟汉琼一拍大腿,说:“中书相公高明,这道菜的名字就叫做‘悄悄话’。”

顷刻之间,另外一道菜又上来了,却是一盘酱油豆腐。大家用勺子舀豆腐,才发现豆腐中间,钻进几条河虾。冯道问:“这道菜也有个名字的吧?”孔循说:“这道菜叫做夹缝生存。做法很有意思,先煮一锅热豆腐,然后把活河虾放进锅里。河虾在豆腐里钻来钻去,当然钻不出这热豆腐,反而被烫熟,这道菜就做好了。”众人尝了一下,豆腐色泽美观,河虾肉质细嫩,味道十分鲜美。

第三道菜是清蒸鱼。那条鱼长一尺有余,口大,下颌长上颌短,吻尖,胸鳍黄绿色,尾巴呈浅褐色。和鱼同蒸的还有一些蔬菜,叶片椭圆形,叶面深绿色,叶背紫色。饶冯道农家出身,也不知道这菜是什么菜,更不知道这鱼是什么鱼。孔循说:“这道菜现中原有点难找,但是说出来各位大人一定知道。这条鱼乃吴江鲈鱼,这些菜就是西湖莼菜。”

冯道恍然大悟,说:“这道菜应该叫做‘莼鲈之思’或者‘莼羹鲈脍’了。”原来其中有段典故。晋朝时吴地著名文人张翰,用现在的话说,是个酷毙了的帅哥,喜欢今朝有酒今朝醉,做事超尘脱俗,放纵不羁,曾经发表过“使我身后有名,不如即时一杯酒!”这样的著名言论。他在洛阳为官,看到秋风起、鲈鱼肥,就擅离职守,归家吃莼菜炖鲈鱼去了,那道菜就叫做“莼羹鲈脍”。后人又用“莼鲈之思”之思来形容思乡症。

孔循说:“在吴越之地,这道菜确实叫‘莼羹鲈脍’的。但是在中原,因为这道菜难得,还有个别名,叫做‘同舟共济’。”

冯道、赵凤都通读诸子百家,知道《孙子》中说:“夫吴人与越人相恶也,当其同舟共济,遇风,其相救也如左右手。”越地的莼菜,吴地的鲈鱼放在一个锅里煮,莼羹鲈脍改名同舟共济,也并非全无来由,只是觉得实在有些故弄玄虚。大家又谈了一会儿闲话,孟汉琼说,朋友可以变成仇敌,仇敌又可以变成朋友。这个世上,真的没有永远的敌人,也没有永远的朋友。孔循、冯道、赵凤都深表赞同。

谈论之间,下一道菜又上来了。这道菜更奇特,一个盘子里放着两只乌龟。盘子虽大,乌龟也不小。一个盘子里放两个乌龟,每个乌龟都差不多有一半在盘外。冯道知道,这道菜一定是有名字,而且绝对不会是“两只王八”,这么简单就等东道主解释。

孔循说:“这盘子上一左一右的玩意儿似龟非龟,味道比龟还要鲜美,这东西在中原也难得,名字叫做鼋。”赵凤在一边插嘴说:“那这道菜一定是叫做‘左右逢源’了。”孟汉琼佩服不已,说:“枢密使果然才思敏捷,这道菜现在就叫做‘左右逢源’。”

冯道也暗暗佩服赵凤才气过人,猛然想起,今天吃的几个菜,一个“悄悄话”,一个“夹缝生存”,一个“同舟共济”,一个“左右逢源”,分明是在暗示什么。赵凤显然也意识到这一点,说:“两位大人有话直说,不需要在这里兜圈子。”

孔循迟疑了一下,说:“孔某和几位大人同朝为官,实在是天之大幸,只是一直有失亲近,甚至有些误会。两位大人都是慧眼卓识、超然不群之人,本来不应在两位大人面前谈论这些俗务的。然而现在朝中某人一手遮天,顺他者昌,逆他者亡。孔某想请两位大人来这里商量对策,这只是聊以自保,并非有心结党。”

冯道感到无比惊愕。孔循说的朝中某人,显然指的是安重诲。安重诲和孔循做事十分默契,这两人一直是莫逆之交,简直就如狼与狈。任圜被撤职后死于非命,一定是两人联手的结果。直到这次婚宴,他们之间的矛盾已经初见端倪。没想到,为了抵制安重诲,孔循竟然主动和他们联手。冯道并不怀疑孔循是安重诲放出来试探他们的,安重诲无此城府,孔循此人却不简单。

孔循的资格极老,早年曾经做过朱温的干儿子,朱温篡位,他充当急先锋,是朱温的得力帮凶之一。后唐灭梁之后,本来他是最应该被清算的对象,但他行贿宦官、伶人,成功地逃过了一劫,在后唐一朝还受重用,在李存勖一朝继续担任宣徽使,李嗣源登基之后,他更是担任了枢密副使,和李嗣源做了儿女亲家。

孔循计谋多端,做事细腻。李存勖时期,他在洛阳为官,洛阳一家富室被盗,盗贼四人被擒获,一审他们已经招供画押,只要由孔循进行复审,确认属实之后,就可以严明正典了。衙役把这几个犯人押上,孔循审问的时候,这些盗贼面色死灰,询问到他们的犯罪事实时都默不作声。孔循宣布退堂,把他们斥下,离开公堂却没有走远,躲在屏风后面观察动静,发现衙役要把犯人押走的时候犯人死活不肯离开。孔循喝退衙役,再次审讯这些犯人。原来,犯人身上的枷锁经过特殊制作,刚才在公堂上,衙役把枷尾抬高,犯人根本就没法说话。孔循把案情深挖下去,发现这四人根本就不是盗贼。真正的盗贼贿赂了郭崇韬的连襟,拿这四人来凑数。结果,不但郭崇韬的连襟被绳之以法,这事还成为了扳倒郭崇韬的前奏。

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