这年头少油，做白菜猪肉炖粉条时并不像后世那般还要先将肉与葱姜蒜一道炒一遍，而是直接下锅用开水煮。
姜安宁进来时，沈玉琼已经把锅里刚刚焯肉的水倒了，洗好又重添了水。
将葱姜蒜与肉一同倒进锅里，姜安宁又给灶下加了把柴，对沈玉琼道：“您去歇着吧，过会儿饭好了我叫您。”
沈玉琼将剩下的猪肉和白菜收了起来，吊在厨房的房梁上，这才离开。
等她走了，姜安宁这才从空间里摸出一瓶绍兴黄酒来，这是她去黑市上还购货证时，用盐巴和一位倒爷换的，原本是打算做饺子时给肉去腥的，没想到提前就用上了。
除了绍酒，她还从厨房的柜子里拿出放白糖的罐头瓶，挖了一勺放进去提味上色，等到锅里的肉与汤汁变了色，先下萝卜，再是白菜，最后将粉条放进去，盖上锅盖，不一会儿，厨房里便传出一阵让人食指大动的香味。
等到菜装了盆，端到桌上，颜色鲜亮不说，汤汁还十分浓稠，吃一口，肉块酥软，白菜萝卜炖的也十分入味，有肉香却没有丝毫腥臊，就着烧开水时热好的窝窝头，母女俩吃得那叫一个香。
沈玉琼年轻时虽然也十指不沾阳春水，可自从她大学毕业之后参加援边建设，也是吃过苦的，更不用说后来结婚，又流落到南河沟子村落脚，算起来也做了十几二十年的饭，没想到居然还比不上一个半大的孩子。
“妈，您多吃点。”姜安宁看她只夹菜，连忙给她夹了一大块肉，笑，“您要是把肉全让给我吃，我下回就做红烧肉，看您怎么动筷子。”
“你这丫头啊，嘴巴不饶人。”旁人都是温言软语感动万分地劝着，偏她喜欢用这个开玩笑的方式，让人哭也不是，笑也不是。
就在此时，院外忽然又传来人声，沈玉琼准备出去看，姜安宁却听出来人是谁，拦住她道：“我吃饱了，您还有半个窝头呢，继续吃，我去看。”
天早就黑严实了，屋外头的人举着个火把，见她出来，面露喜色，“三妞，二哥来看看你。”
“今天在生产队，别人给了我一个鸡蛋，哥专门留给你的。”说实话，姜安平这个哥哥对原身还算不错，两个人都是爹不疼娘不爱的，只能相互扶持着，可惜姜安平唯有一点让她看不上眼，那就是愚孝，明知道姜大川是什么样的人，但人家说东他这当儿子的绝不往西，平时能瞒着爹妈给原身留点吃的，已经算得上是很不错了。
许是见姜安宁没有像往常一样接过鸡蛋，姜安平猛地想起什么似的脸上一热，将鸡蛋搁在院里的石桌上，又从口袋里掏出几张毛票，“我听妈说，爹和小弟吃了你婆婆晚上的口粮，他们可能是无心的，这一块二毛钱是哥偷偷攒的，你拿去吧，就当是给你婆婆赔罪，让她别冲你撒气。”
“他们是不是无心，二哥你心里肯定比我明白。”姜安宁最厌烦地便是他这种明知爹妈错了，还要拼命帮他们开脱的模样，“看在你以前对我还行的份上，我提醒你一句，别万事都顺着他们，姜大川现在这样，就是被你跟你妈惯出来的。”
“可毕竟他们是咱的亲爹亲妈呀。”姜安平苦笑，又劝她，“我知道你现在在这里日子过得不错，往回想想，要不是咱爹，你也不能过得这么舒心，听哥一句，天下无不是的父母，不管他们做了什么，你都别往心里去，成吗？”
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