玩到中午时分，李昭的荷包中已经装满了碎银子，大约价值五十多贯钱，这可不是一笔小数目，足够买四五头壮牛了。
感觉差不多了，李昭拽了拽白馍，二人从疯狂的人群中退了出来，却没有离开斗鸡场，而是顺着楼梯上了二层。
原来斗鸡场分成两层，一层是玩斗鸡，二层则是卖斗鸡，这里摆放着大量的笼子，里面是各式各样的斗鸡：芦花、青绒、黑绒、雪花顶、大花尾，小花尾……鸣叫声此起彼伏，都能开一场斗鸡博览大会了。
每一个鸡笼上面都贴有纸条，上面标明了笼内斗鸡的品种、价格、等级……等信息。
什么情况，斗鸡还分等级吗？
是的，根据斗鸡的品种、战斗力，以及以往的战绩，人们习惯性的把斗鸡分成五个等级：
凡品，就是平民百姓们玩的，大街上随处可见的货色，没什么技巧可言，只会好勇斗狠，价格从几百文到几贯钱不等，属于便宜货色。
良品，体格健壮，强悍好斗，还要懂得一些格斗技巧，是各大斗鸡场中的主力，价格在十贯钱以上，都够买一头壮牛的了。
上品，体格魁梧，战力强悍，还要有漂亮的羽毛，以及上佳的格斗技巧，价格至少在百贯以上，一般人根本玩不起，只有豪商大贾、贵族公子才能问津！
精品，是由专业的训鸡人，挑选最优秀的品种，以秘法培训出来的斗鸡，神态威武、强悍霸道，精通各种格斗技巧，更有一股子悍不畏死的劲头，打斗起来有进无退，不死不休！
这种斗鸡，身价超过了千贯，比之同等重量的金鸡还要昂贵呢，只有顶级的权贵们才玩的起，而且数量极为稀少，经常是有价无市，甚至出现过有人倾家荡产，只为买一只精品斗鸡的事情！
……
极品，攻无不克，战无不胜，且有王者之威，一声长鸣，可令天下万鸡臣服，这样的存在已经不能称之为鸡了，而是叫做凤凰遗种！
这种极品斗鸡，还从来没有出现过，以至于不少人认为，凤凰遗种根本不存在，只是好事者虚构出来的，至于价格吗……无价！
当然了，斗鸡的品级高低是由人来判断的，难免有失误的时候，有人低价买了一只不太起眼的斗鸡，却是战力强悍的上品，连战连胜、大发其财。
也有人高价买了品相一流的斗鸡，哪知到了斗鸡场上，一触即溃、中看不中用。
而大唐百姓对斗鸡的热爱，已经到了疯狂的地步，甚至有人不惜倾家荡产，只为了买一只好的斗鸡！
因此上，李昭准备买几只斗鸡，好好的调教一番，再以高价卖出去，如此得到的利润，可比赌斗鸡多的多了，且不必承担任何风险。
可是在二楼转悠了几圈，李昭却很是失望，一则：这里的斗鸡品相太差了，大都是中看不中用的货色，就算用心调教也没用。
二则，价格太贵了，动辄就要几十贯钱、上百贯钱，其中一只号称镇店之宝的上品青羽鸡，竟然开出了八百贯钱的天价，这都够买上一座不错的宅院了。
李昭费了九牛二虎八个骆驼的力气，才赢了五十多贯钱，总不能就买几根鸡毛回去吧？
怎么办呢？
好办，二人离开了斗鸡场，钻进了附近的小巷中，这里同样有人在出售斗鸡，不过不是成年斗鸡，而是刚孵化不久的小鸡雏。
没办法，斗鸡这项游戏太烧钱了，真正能玩的起的人少之又少，剩下那些热情有余、而资金不足的人怎么办呢？
最好的办法，就是买一些鸡雏回去，好生喂养，用心调教，待其长大之后就可以用来比斗了，如果运气好的话，培养出一两只上品，或者精品斗鸡，更是能卖上一大笔钱呢！
因此上，不少穷人家里，都会养上几只斗鸡，梦想着靠这个发家致富呢！
话又说回来了，养鸡、训鸡的学问可深了，若是没有这方面的天赋，就是养上一万只斗鸡，也难出一只成气候的，白白浪费粮食罢了。
……
“公子爷，买鸡雏吗，这些都是好品种啊，个个壮实，买回去好好的喂养，肯定能出几只成气候的，到时候您就发财了。”
“什么价格？”
“一文钱一只，多买的话还有搭送。”
“好！”
转悠了几圈之后，在一位小商贩面前停了下来，这里摆放着几个大箩筐，里面挤满了叽叽喳喳的小鸡雏，看起来品相着实不错，李昭蹲下身子，认真的挑选起来。
挑选斗鸡，可是一门大学问，具体来说就是‘三看一模。’
一看羽毛，斗鸡以青、红、紫、皂四色为上，白羽、芦花、柿黄，棕红次之，其他颜色再次之……杂毛鸡则是垫底的货色！
二看头，要求头小而坚实，嘴壳尖利，鼻孔粗大，眼球颜色一般以白、黄、红三色为佳，其中又以白色最佳！
三看腿，斗鸡腿爪是战斗的利器，要求腿足强健、略有弯度、弹跳力强……爪长细利，宜于取胜。
最后一模，在斗鸡的屁股下边有两条骨，用手轻轻的顺势抚摸，两骨之间的细缝越近越小的鸡，气就越长，气长劈打击力就大！
靠着三看一摸的原则，李昭很快挑出了十只鸡雏，其中三只青羽、三只红羽、两只紫羽、两只黑羽……个个活蹦乱跳的，都是一等一的好苗子。
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